«La primera ordeñadora la armamos entre mi hermano Olegario y yo», explicó Carlos Caffaratti. (Segunda parte)

sábado 2 mayo 2026

El torno  es una herramienta que transforma algo sólido en una pieza o cuerpo bien definido en cuanto a su forma y dimensiones. Ese torno, es el clásico que inundó distintos talleres después de mediados de siglo en la ciudad, una época donde esos espacios hacían piezas que necesitaban las fábricas locales en su auge de producción.

En esta segunda parte Calos Caffaratti nos cuenta de su trabajo en la firma de Alfredo Bosio e Hijos SRL, y de cómo junto a su hermano Olegario armaron la primera ordeñadora mecánica del país.

Seguimos compartiendo su historia…